Definición
Sustantivo femenino. Este termino en plural es de uso anticuado (en botánica) alude a un genero de planta vivaz que corresponde en su clasificación taxonómica en la familia de las sinantéreas que posteriormente procede de la familia de las compuestas y al orden de los asterales.
Etimología
e vocablo etimológicamente esta compuesto por el griego «κυναρα» (kynara) que quiere decir alcachofa y «κεφαλη» (kephalē) que significa cabeza.