Significado y definicion de cogecha, etimologia decogecha

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo femenino. Esta palabra en la actualidad es de uso anticuada, usada en las provincias de Burgos y Soria en la comunidad autónoma de Castilla y León en España se define a una agrupación de siembra y cultivo más de todo que se recolecta en la tierra antes de preparar a la cocina como de algunas plantas como la caña, cebada, etc o de la temporada que se recogen dichos frutos.

Este termino viene de «cosecha» y a su vez del latín «collecta» compuesto del prefijo «co» de «con» agregación o cooperación y «lectus» participio de «legĕre» que quiere decir escoger.

cogecha

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