Definición
Sustantivo masculino. Esta palabra de uso coloquial, se dice de una combinación, mezcla, composición, mixtura, revuelto o mezcolanza de manera irregular, exagerado, excéntrico, pintoresco o estrambótico de la comida, manjar o alimento en sus preparaciones distintas o diferentes.
Etimología
ermino viene del adjetivo poco usado «conmisto» y del sufijo «ajo» del latín «acŭlus» o «atĭcus» que indica como valor despectivo y diminutivo.