Definición
Sustantivo masculino. Este vocabulario de uso poco frecuente (en botánica) es una planta herbácea anual que pertenece en su clasificación taxonómica en la familia de las apiáceas y a su vez al orden de los apiales con hoja dividida en segmento dentado, flores blanquecinas y es empleado en gastronomía como condimento para preparación de sopas en caso de Colombia y es comestible.
Etimología
ermino procede del latín «coriandrum» y a su vez del griego «κοριανδρον» (koriandron), la expresión latina es usada como nombre científico taxonómico del cilantro.