crocante

Definición de crocante

Qué es, concepto o significado

Adjetivo. Se dice principalmente de un alimento, comida y puede ser de una pasta cocida o frita que cruje al masticarla o al partirla, también se le dice crujiente con el mismo significado. Es una pasta comestible que esta elaborado por una almendra tostada y bañado de caramelo.


Etimología de crocante

Origen, historia o formación

Este término en su etimología viene como participio activo del verbo «croquer» y del sufijo «nte» que indica que hace la acción, también viene del francés «croquant».

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Bibliografía ►

definiciona.com (28 agosto, 2015). Definición y etimología de crocante. Bogotá: E-Cultura Group. Recuperado de https://definiciona.com/crocante/

  
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