Definición
Adjetivo. Este vocabulario en la actualidad tiene un uso limitado, se entiende por cuscurroso aplicada a cualquiera de los alimentos comestibles que sean fritos o crocantes que se asemeja el sonido del crujido que se produce un cuscurro al masticar.
Etimología
Este tenrmino se compone del sustantivo «cuscurro» y del sufijo «oso» para denotar como una cualidad, relacionado, semejante, que posee o causa.