Definición
Verbo activo transitivo. Este termino se refiere en despojar, quitar, sacar o retirar la pechuga a una ave en forma especial a los que pertenece al orden de los galliformes. Verbo pronominal, enseñar, exhibir y mostrar el pecho que lleva al descubierto.
Etimología
Este vocablo etimológicamente procede del prefijo «des» privativo, del sustantivo «pechuga» y del sufijo flexivo «ar» infinitivo de los verbos de la primera conjugación.