Definición
Nombre común en cuanto al genero. Este vocablo es de uso bastante infrecuente, inclusive se le considera obsoleto, se entiende por dietetista como un médico especializado en la rama de la dietética, es experto en el campo del desempeño de la alimentación y de los buenos hábitos y la salud del individuo.
Etimología
vocabulario etimológicamente se compone del sustantivo «dieta» y del sufijo «ista» que indica oficio, empleo, cargo o quehacer.