Definición
Sustantivo femenino. El uso de este término no suele ser recurrente (en química) se refiere a una parte o sección de esta especialidad que se trata acerca de la medición o calculo de la densidad de un aceite y cualquiera de los ácidos, sustancias o los lípidos aplicados.
Etimología
vocabulario en su etimología está compuesto del griego «ελαιον» (elaion) aceite y del sufijo «metría» compuesto de «μετρον» (metron) que quiere decir medida.