Definición
Adjetivo. Este término es de uso bastante inusual, inclusive anticuado, la definición de eleófago hace alusión de cualquier especie especialmente de los animales o correspondiente del reino animal que se alimenta exclusivamente de las aceitunas o también el fruto de la oliva.
Etimología
Este vocablo en su etimología procede del griego «ελαιας» (elaias) aceitunas y del sufijo «fágo» del griego «φαγος» (phagos) que quiere decir el que come.