Definición
Sustantivo femenino. Es un vocabulario es de uso anticuado se refiere como la acción y resultado de embutir o embutirse, en rellenar o saturar con una tripa cualquier carne picada en especial la del cerdo, en aprender o instruir, en fabricar o elaborar algún embutido.
Etimología
sta palabra en su etimología procede del verbo activo transitivo «embutir» y del sufijo «dura» que indica efecto o acto de.