Definiciona

emparrillamiento

E - marzo 4, 2016

Definición

Sustantivo masculino. Este vocabulario es de uso bastante infrecuente, inclusive obsoleto se refiere como la acción y resultado de emparrillar o emparrillarse, en asar, sobreasar, tostar, chamuscar, sobreasar, dorar, hornear o abrasar en parrilla o parrillas más de común en carnes o ajustar el terreno con zampeados en el ámbito de arquitectura.

Etimología

ocablo en su etimología está compuesto del verbo activo transitivo «emparrillar» y del sufijo «miento» que indica acto, estado y efecto de.