Verbo activo transitivo. Este vocablo hace referencia en hornear, dorar, sobreasar, chamuscar, quemar, abrasar, sobreasar, tostar, asar y torrar en una parrilla, plancha o en un asador. (en arquitectura) asegurar el territorio con un zampeado.
Tabla de contenido
Etimología
vocabulario en su etimología procede del prefijo «em» por «en» dentro de o sobre, del sustantivo «parrilla» y del sufijo «ar» que indica infinitivo de los verbos de la primera conjugación.