Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra en la actualidad se encuentra desusada, se refiere a un tubo o canal elaborado a base de caña y se emplea para conducir o transportar agua y de diferentes usos como riego. Caña elaborado de la planta del centeno sin quebrantar y sirve para atarugar, colmar o saturar la albarda o el jergón.
Etimología
te término en su etimología procede del verbo activo transitivo «encañar» y del sufijo «dura» que indica instrumento o medio de una acción.