Adjetivo. La definición de encerrador el que encierra, encarcela, apresa, arresta, enreja, aprehende, engloba, incluye, comprende, embarca, incomunica, enclaustrarse, recoge, incomunica, aísla, atranca o retira en algo. Esta expresión se puede usar como sustantivo. Sustantivo masculino. Persona que tiene oficio o desempeño encerrar el ganado en un matadero o frigorífico.
Etimología
vocabulario en su etimología está compuesto del verbo activo transitivo «encerrar» y del sufijo «dor» que indica el que suele realizar la acción.