Definición
Verbo activo transitivo. Es una palabra es un arcaísmo (en equitación) se refiere hacer que una caballería, por medio de un freno, se lleve a la cabeza y del cuello recogido y en plena proporción, es cuando se gobierne o maneje directamente el caballo y también usada en las carreras.
Etimología
Este término en su etimología viene de «engallar» en su forma correcta y con ella del prefijo «en», del sustantivo «gallo» y del sufijo «ar» que indica infinitivo de los verbos.