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Definición
Sustantivo masculino. La definición de este término hace referencia a un receptáculo, puchero, olla, cacerola, pote o un perol elaborado por lo general de hierro o acero inoxidable en que se puede estofar, aderezar, cocinar o guisar la carne de todo tipo como la del pescado, res, pollo o cerdo.
Etimología
Este vocablo etimológicamente proviene del sustantivo «estufa» y del sufijo «dor» que indica como instrumento, aparato, máquina o artefacto.
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