Definición
Sustantivo femenino. Este vocablo en forma plural hace alusión al lapso, tiempo, espacio o la duración que están ocupados en elaborar o hacer el queso, refiriendo al oficio o desempeño de los ganaderos y también que tiene en cuenta la producción, proceso y la fabricación de este producto derivado lácteo obtenido del leche cuajado.
Etimología
cabulario en su etimología viene del verbo activo transitivo «extremar» y del sufijo femenino «ada» que indica acción y resultado de, añadido a la letra «s» en forma plural.