Definiciona

fritura

F - agosto 19, 2016

Definición

Sustantivo femenino. Este termino se refiere a un montón, conglomerado o agrupación de cosas fritas, mencionando también los alimentos o comidas. (En Cuba) Plato tradicional preparado con una masa de harina y huevo elaborado con una diversidad de productos como maíz, pescado y calabaza, condimentado con sal o azúcar y frito en mantequilla o aceite.

Etimología

Este vocablo en su etimología viene del sustantivo «frito» y del sufijo «ura» que indica conjunto, colectividad, agrupación de cosas.