Definición

Sustantivo femenino. Este termino hace referencia (en ornitología) a un nombre común asignado en esta rama de la zoología a una variedad de gallinas procedentes de la península ibérica de mayor tamaño que la común y abunda en las comunidades autónomas de Andalucía, Murcia, Extremadura y Valencia, su carne es muy estimada al igual que el huevo.