Definición
Sustantivo masculino. Este termino es de uso obsoleto, aplicado en la comunidad autónoma de Andalucía en España, se decía a una persona que se dedicaba por lo general de distribuir, vender y a su vez en comercializar cualquier genero de carne de contrabando.
Etimología
a palabra en su etimología viene del sustantivo «gato» aludiendo a la frase «dar gato por liebre» y del sufijo «ero» que indica el que realiza una actividad.