Gratonada

Definición

Sustantivo femenino. Este termino hace alusión a un estofado, preparado, guisado, condumio o puchero de pollos o que esta cocinado a base de carne de gallina o de un pollo especial, también se puede aplicar a un pequeño trozo o pedazo de cualquier tipo de carne de cerdo, cabrito o un chorizo que se puede echar o combinar la del pollo.

Etimología

Este vocablo etimológicamente esta formado del francés «cretón» pedazo de tocino y del sufijo femenino «ada» que indica producto elaborado a partir de determinada cosa o elemento.

glaucina DefiniciónSustantivo femenino. Este vocabulario se define como un aceite o sustancia esencial (en química) que...
gochete DefiniciónSustantivo masculino. Este término en la actualidad se encuentra desusado (en zoología) se refiere a...

Bibliografía ► Definiciona.com (10 octubre, 2016). Definición y etimología de gratonada. Recuperado de https://definiciona.com/gratonada/