Definición
Sustantivo masculino. Esta palabra se refiere a una construcción de ladrillo, concreto o piedra para caldear, por lo general abovedado e incluido de una chimenea o respiradero de una o varias aberturas por donde se mete lo que se somete al acción directo al calor como un alimento. Artefacto metálico cerrado cuya parte interna donde se asa, cuece o calienta alimentos. Aparato que se emplea para transformar con la ayuda del calor los compuestos minerales.
Etimología
Este término en su etimología es de procedencia latina bajo denominación «furnus».