Definición
Sustantivo femenino. Este termino es de uso obsoleto, se refiere a la carencia o falta de tostadura, cochura, calcinación, calcinamiento, incineración, tueste, torrefacción o la acción de carbonizar, quemar o abrasar algo, en estar en la combustión o medio del fuego.
Etimología
ocablo en su etimología procede del prefijo «in» privativo o negación, del verbo activo transitivo «calcinar» y del sufijo «ción» que indica efecto, hecho o acción.