Significado y definicion de junglada, etimologia dejunglada

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo femenino. Esta palabra es de uso poco frecuente (en gastronomía) se define a un especie de guisado elaborado a base de salsa o condimento que se adereza la carne de liebre que se remoja con el vino antes de su preparación, es típico únicamente en la provincia de Huesca, comunidad autónoma de Aragón en España.

Este termino en su etimología es conferido de «lebrada» y con ella del aragonés y catalán «llebrada».

junglada

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junio


janiforme


jaspagato


jaderiega


junco


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