Tabla de contenido
Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra es de uso poco frecuente (en gastronomía) abarca, implica y hace referencia a un especie de guisado elaborado a base de salsa o condimento que se adereza la carne de liebre que se remoja con el vino antes de su preparación, es típico únicamente en la provincia de Huesca, comunidad autónoma de Aragón en España.
Etimología
Este término en su etimología es conferido de «lebrada» y con ella del aragonés y catalán «llebrada».
► jubonazo DefiniciónSustantivo masculino. Este vocablo pocas veces suele ser registrado y tiene un uso poco profuso, se ...
► jemoso DefiniciónAdjetivo. Este termino es de uso obsoleto, se decía especialmente de una viga, travesaño, puntal, ti...