Verbo neutro intransitivo. Este término en la actualidad se encuentra desusado se refiere en mantenerse, habitar, estar, persistir, continuar, vivir, quedarse, perpetuarse, seguir, establecerse, habitar, durar, residir o resistir. Verbo activo transitivo, hacer que la carne y algunos alimentos que se pongan mas tiernos y adobados, dejando pasar el tiempo indispensable antes de ser condimentados o consumidos.
Etimología
ario viene del latín «manēre» permanecer, forma influido del español antiguo «maner».