Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra se refiere al arte, habilidad o destreza de beneficiar los compuestos minerales y de extraer o sacar los metales que contienen, para poner en su disposición de ser fabricados. Técnica, procedimiento, estudio o ciencia que se trata acerca de los metales y su aleaciones. Conjunto de fabricas industriales, de manera especial los metales que se dedica a la fabricación de los metales.
Etimología
Este termino procede del griego «μεταλλουργος» (metallourgos) minero y del sufijo «ia» que indica conjunto, cualidad, estudio, fenómeno y estado.