Definición
Sustantivo masculino. Esta palabra americana es en forma desusada, se define a un nombre usada en la antigüedad en América para referir a un especie de guisado o un plato especial completamente espeso, compuesto por varios ingredientes variados que al ser mezclados, combinados o batidos produce una consistencia pastosa, de un aspecto heterogéneo.
Etimología
e termino etimológicamente es de origen incierto y por lo tanto es de procedencia desconocida.