Definición
Sustantivo femenino. Este vocablo alude a una torta o completamente cuajada hecha o preparada con un guisado llamado también cazuela, propia de España compuesto con legumbres, queso, berenjena, miel, pan rallado y otros ingredientes, se le conoce popularmente como cazuela mojina. Bollo hacho con mazapán, azúcar y pequeños trozos y completamente impregnado.
Etimología
vocabulario en su etimología es conferido de «mojí» y a su vez del árabe «mohxi» que significa relleno.