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Definición
Sustantivo masculino y femenino. Este término hace referencia a una persona que se dedica a vender y comercializar el mondongo como una víscera comestible o una variedad de la morcilla de origen animal. Individuo que tiene como desempeño componer, guisar, condimentar o aderezar un mondongo.
Etimología
Este vocablo en su etimología viene del sustantivo «mondongo» y del sufijo «ero» que indica, oficio, profesión, cargo, empleo, quehacer o el que realiza una actividad.
► melga DefiniciónSustantivo femenino. Este vocablo se refiere (en agricultura) a una porción o parte del terreno en q...
► mortificante DefiniciónAdjetivo. Este término en la actualidad se encuentra desusado, se refiere como participio activo de ...