Definición

Sustantivo masculino. Esta palabra se refiere a una variante de cazuela preparado a base de una torta cuajada y suele adicionar con queso, pan rallado, berenjena, miel y otras especias, se puede cuajar con huevos los guisados y se puede adicionar los condimentos como la pimienta y orégano, se le conoce como la cazuela moxí, origen medieval y propio de la comunidad autónoma de Murcia en España.