Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario es de uso bastante infrecuente, inclusive obsoleto (en medicina) se define como una antigua especialización, estudio o ciencia perteneciente a la rama de la medicina que se trata acerca de la descripción detallado del sentido del olfato y la estructura de la nariz humana y los animales.
Etimología
Esta palabra etimológicamente viene del griego «οσφρησις» (osphrēsis) olfato y del sufijo «logía» del griego «λογια» que indica estudio, tratado o ciencia.