Definición
Sustantivo femenino. Este termino se refiere a un lugar, establecimiento, almacén o tienda en donde se comercializa, vende y también se consume una ostra y otras variedades de mariscos comestibles, puede ser un restaurante u otro tipo de negocio similar.
Etimología
Este vocablo etimológicamente esta compuesto del sustantivo «ostra» y del sufijo «ería» que indica tienda o lugar donde se vende o se ejerce.