Definición

Sustantivo masculino o femenino. Esta palabra se define a un condimento, salsa, adobo, unto o caldo que se prepara en varios ingredientes como pimienta, vinagre, perejil y ajo y en la cual se sazona o adoban varias viandas, también suele adicionar cilantro, cebollino y diente de ajo molido. Fruto de la planta perteneciente a la familia de las piperáceas conocido como la pimienta.