Definición
Verbo activo transitivo. Este vocabulario se refiere e soasar o medio asar la perdiz o cualquier ave galliforme para que se pueda conservar sin dañar o alterar la apariencia. Preparar o cocinar la carne en cazuela con alguna grasa para que quede sustanciosa o jugosa. En uso coloquial, disponer algo para una finalidad.
Etimología
Esta palabra se compone del sustantivo «perdigón» y del sufijo flexivo «ar» que indica infinitivo de los verbos de la primera conjugación.