Definición
Adjetivo. Esta palabra es de uso anticuado (en ictiología) a un nombre antiguo aplicado en la especialidad de la zoología para referir a un pescado a la clase de los actinopterigios, infraclase de los teleósteos, orden de los cipriniformes y a su vez a la familia de los ciprínidos, conocido popularmente como el gobio y su carne comestible.
Etimología
término etimológicamente esta formado del griego «περι» (peri) alrededor de y «οφθαλμος» (ophthalmos) forma genitivo de «οφσ» (ops) que quiere decir ojo.