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Definición
Sustantivo femenino. Esta palabra en la actualidad se encuentra desusada, se refiere a una herramienta, utensilio o instrumento propio para la cocina o de uso doméstico elaborado a base de hojalata o plástico con demasiados agujeros con un borde filoso que se emplea para rallar, también se le conoce como rallador.
Etimología
Este termino viene del verbo activo transitivo «rallar» y del sufijo «dera» que en plural que indica como instrumento, cosa, utensilio y objeto.
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