Definición
Verbo activo transitivo. El concepto de esta palabra alude, compete y hace referencia a volver a cocinar un alimento o un compuesto en particular. Cocer o cocinar demasiado algo, esta acepción se puede usar como pronominal. Caldear un metal, para que pueda adquirir de nuevo la ductilidad o el temple que suele perder al trabajarlos.
Etimología
Este término en su etimología procede del latín «recoquĕre»; del prefijo «re» del latín «re» repetición o reiteración y del latín «coquĕre» que quiere decir cocer.