Salchicha

Definición

Sustantivo femenino. Esta palabra se refiere a un embutido, en tripa delgada, hecha a base de carne de cerdo magra y gorda, bien desmenuzada y picada, que se condimenta, sazona o acecina con sal, pimienta y otras especias, hay variedades dependiendo del país de procedencia. Embutido semejante a este fiambre pero con ingredientes distintos.

Etimología

Este término en su etimología procede del italiano «salciccia», variedad de «salsiccia» y a su vez del italiano tardío «farta salsicia»  que quiere decir embutidos salados.

sutorácico DefiniciónAdjetivo. Este término en la actualidad se encuentra desusado (en zoología) se refiere a un nombre e...
sobreposición DefiniciónSustantivo femenino. Este vocablo pocas veces suele ser registrado y tiene un uso poco profuso, su s...
Bibliografía ► Definiciona.com (25 agosto, 2018). Definición y etimología de salchicha. Recuperado de https://definiciona.com/salchicha/