Definición
Sustantivo masculino. Este vocablo se refiere (en botánica) a la parte o zona comprendida entre las dos membranas del fruto, cuando es espeso, puede ser el mesocarpio o la capa mediana que forma parte del pericarpio, la parte carnoso como el caso del melocotón o la manzana.
Etimología
ste vocabulario en su etimología viene del latín científico «sarcocarpium» y a su vez del griego «σαρκο» (sarko) sarco carne y «καρπος» (karpos) que quiere decir fruto, formado la forma imitativa de «περικαρπιον» (perikarpion) que significa pericarpio.