Definición
Sustantivo masculino. Esta palabra en la actualidad se encuentra desusada, se refiere a una variedad de mosto, néctar, extracto, zumo, concentrado, arrope o jugo que se saca o exprime de la cuba o un barril antes de exprimir la uva o también de otra fruta de las vitáceas.
Etimología
te término etimológicamente esta formado del prefijo «sobre» del latín «super» superposición o adición y del sustantivo «mosto».