Definición
Sustantivo masculino y femenino. Este vocablo es de uso americano, se define a una persona o individuo, que prepara, hace, elabora y a su vez la vende y comercializa el tamal, así mismo sus variedad y sus diferentes preparaciones dependiendo del país y los ingredientes que se le echan.
Etimología
ste vocabulario en su etimología viene del sustantivo «tamal» y del sufijo «ero» que indica, oficio, profesión, cargo, empleo, quehacer o que realiza una actividad.