Tabla de contenido
Definición
Sustantivo femenino. El significado de este vocablo abarca, compete y hace referencia a un pastel o torta de gran tamaño, común en la repostería, en forma por lo general redondo, relleno a base de frutas, crema y ocasiones de bizcocho, pasta de almendra y otra clase de masa homogénea. Se dice especialmente de una cacerola o cazuela, que se emplea para hacer tortada y es plana, esta acepción se le conoce como tortera.
Etimología
Este vocabulario etimológicamente viene del francés «tarte» con la misma acepción.
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