Definición
Sustantivo femenino. El significado de este vocablo abarca, compete y hace referencia a una ciencia, especialidad o tratado que se trata acerca de la nutrición, la forma o la manera de alimentar, así mismo aplica al genero de alimentos y también de la dieta y medidas saludables.
Etimología
Este vocabulario etimológicamente viene del griego «τροφη» (trophē) alimentación o alimento y del sufijo «logía» del griego «λογια» que indica estudio, tratado o ciencia.