Definición
Sustantivo femenino. Este termino es de uso obsoleto se refiere a una especialización que enseña a determinar las pérdidas y las ganancias que resulta de una especulación proyectada o realizada sobre los animales, así mismo se puede basar en su propia productividad, los beneficios que trae en su uso.
Etimología
vocablo etimológicamente viene del griego «ζωον» (zōon) animal y «οριστικος» (horistikos) el que define, influido de «οριζειν»» (horizein) que quiere decir limitar.