Significado y definicion de adefina, etimologia deadefina

Definición

Qué es, concepto o significado

Es un sustantivo femenino de uso anticuado que hace referencia a un género de guisado que contiene cebolla, verduras y nabo, se condimenta a base de canela y clavo y va acompañado de garbanzos hecha con carne de cordero, luego se hace con una olla de barro durante la noche del viernes y después se consume el día sábado.

Este vocablo proviene del árabe «adafina» que significa oculto.

adefina

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