Definición
Es un sustantivo masculino se define como la acción, efecto o la manera de adoba o de adobarse y de preparar, arreglar, aderezar, organizar, instalar, acondicionar y de aprestar. También se refiere en guisar o preparar los alimentos en cocinar acompañado de guiso, caldo o salsa.
Etimología
a palabra en su etimología se compone del verbo activo transitivo «adobar» y del sufijo «miento» que indica acción y resultado.