Definición
Es un sustantivo femenino que se emplea en la mayoría de las comunidades autónomas en España se define como el fruto del alberchiguero con tamaño variado dependiendo de la especie que mide seis centímetros de diámetro con carne y zumo amarillento similar al albaricoque
Etimología
Esta palabra en su vocabulario proviene del árabe «albéršiq» y variante de «albercōe» y del griego «περσικον» (peroikon).