Definición
Es un sustantivo femenino que tiene como significado el arte en enseñar a fabricar, realizar y de manufacturar de manera artesanal los recipientes que están hechas de barro. Local, negocio o establecimiento donde se vende, comercializa y se fabrican las vasijas de barro.
Etimología
ste vocablo, es de origen árabe bajo el termino de «alfar» y del sufijo «eria» que indica lugar donde se vende o presta un servicio.