Definición
Sustantivo femenino. La definición de apepsia (en medicina) nos alude a la falta, carencia, privación o la falta de digestión o un trastorno de origen químico en la digestión que se caracteriza por una desaparición continua de una reacción fermentativa del jugo gástrico que segrega en el estómago.
Etimología
mino procede del griego bajo la denominación «απεψια» (apephsia) compuesto de «απεπτος» (apeptos) que significa no cocido.